beyond the scene

Contact Us

  • 087-802-6225
  • Instagram
LINEで相談・予約

タンジェリン?マジパン?

2021/10/10

前にブログで書いていた、1Fでの

コーヒーの淹れ方を教えていただいて…ですが

最近は、ドリップコーヒーの淹れ方を教えていただいて

ちょっとずつではありますが

分かってきたような!

分かってないような…

 

むずかしーんですよ

教えていただいてからは、

ちょっとコーヒー豆に興味が沸いてみたり!

この間は、スターバックスのコーヒー豆を

買ってみました

 

 

「スリー リージョンブレンド」

という豆で、説明文に惹かれて買ってみたんですが

 

「タンジェリンマジパンを思わせる風味」

「チョコレートのような滑らかな口当たり」

「蜂蜜のような甘い後味」

何だか気になりませんか?

 

1F カフェでせっかく設備が整っているからと、思い

豆のまま購入し、

淹れてみました!!

毎度のことながら難しくて

3回に分けながら少しずつ抽出していくのですが

 

手際が悪すぎて…

まだまだです(涙)

 

 

淹れる度に飲んだらちょっとずつ毎回味が違うくて

密かに感動しております()

美味しいコーヒーを淹れられるように

練習中なので

ぜひ飲みに来てくださいね🥺

ayaka.